今年の夏に家庭菜園にチャレンジしたのですが、
虫が大の苦手で駆除もできない上に雑草の猛威に負け、
台風直撃の後遺症ですっかり荒地状態になってしまった我が家の畑です。
野菜類はほぼ全滅してしまったのですが、『ハーブは放置してても育つ』という情報にまんまと踊らされて
育て始めたバジルとオレンジミントたちが、言葉通りしっかりと根を張り育ちまくってしまいました。
最初こそ、ピザやジェノベーゼパスタ、ミント水などにチャレンジして意気揚々と過ごしていましたが、
いい加減ネタ切れです。。。
ドライハーブにして入浴剤代わりにお風呂に入れたりもしたのですが、
当然のことながら匂いは変わらない…
ご飯もハーブ、お風呂もハーブ、お部屋の中もなんとなくハーブの香りがする気がして…
癒されるどころか、げんなりしている今日この頃です。。。
そんな中朗報!!!
ハウジングZスタッフのYさんによると、
ハーブは冷凍可だそうな!(゜д゜)!
勉強になります!!!
さっそく帰って冷凍したいと思います~(^^)/
ハーブにお詳しい方、バジルとオレンジミントの活用法をぜひご教授くださいませ。。。